Essen und Trinken
Essen & Trinken in Bale (Valle)
Bale, auch Valle genannt, ist ein malerisches Künstlerdorf in Istrien, das für seine mittelalterliche Architektur, schmalen Gassen und entspannte Atmosphäre bekannt ist. Zwischen Rovinj und Vodnjan gelegen, zieht der Ort Gäste an, die fernab vom Massentourismus authentisches Flair erleben möchten. Neben Kultur und Natur bietet Bale auch eine bemerkenswerte kulinarische Szene, die istrische Tradition mit mediterraner Leichtigkeit und internationalen Einflüssen verbindet.Typisch für Bale sind die zahlreichen Konobas, die regionale Spezialitäten wie hausgemachten Pršut, istrischen Käse, Pasta mit Trüffeln und fangfrischen Fisch servieren. Auch Fleischgerichte vom Grill, Wild aus den umliegenden Wäldern und aromatisches Olivenöl aus lokaler Produktion prägen die Küche. Die Nähe zum Meer sorgt zudem für ein hervorragendes Angebot an Meeresfrüchten – von Calamari über Muscheln bis hin zu Scampi aus der Adria.
Ergänzt wird das Angebot durch Cafés, Bars und kleine Weinlokale, die heimische Sorten wie Malvazija und Teran ausschenken. Viele Betriebe setzen auf regionale Lieferanten, was für Qualität und Frische steht. Im Sommer genießt man die Spezialitäten auf schattigen Terrassen in den Gassen der Altstadt, während im Winter gemütliche Steinhäuser mit Kaminfeuer zum Verweilen einladen.
Hier sind 30 empfehlenswerte Lokale in Bale:
Istrische Konobas & Lokale Küche
Konoba Istra
Urige Konoba mit istrischer Küche; Spezialität: Pasta mit Trüffeln und gegrillter Fisch.Terrasse im historischen Zentrum.
Konoba Bembo
Traditionelles Wirtshaus mit Fleisch vom Grill und Pastagerichten.Familiär geführt; sehr beliebt bei Einheimischen.
Konoba Kod Milana
Familiengeführtes Gasthaus mit Lammgerichten und Wild.Uriges Flair; saisonale Spezialitäten.
Konoba Rondo
Lokales Gasthaus mit Spezialitäten vom Grill.Besonders beliebt: Ćevapčići und Pljeskavica; rustikal & bodenständig.
Konoba Mon Perin
Restaurant in der Nähe des Campingplatzes; Fisch, Fleisch und Pasta.Familienfreundliche Atmosphäre.
Konoba Castel
Direkt beim Schloss von Bale; istrische Klassiker.Charmantes Ambiente im historischen Gemäuer.
Konoba Ulika
Familienbetrieb mit Fokus auf Olivenöl-Spezialitäten; Pasta, Fisch und Gemüsegerichte.Uriges, gemütliches Ambiente.
Konoba Lucia
Traditionelles Lokal mit regionalen Klassikern.Besonders beliebt: Kalbsbraten und istrischer Käse; familiär geführt.
Konoba Stara Kuća
Rustikales Restaurant in historischem Gebäude.Spezialitäten vom Grill und Eintöpfe; gemütliche Einrichtung.
Konoba Tratoria Vecchia
Traditionelles Lokal mit Pasta, Fisch und Fleischgerichten.Besonders beliebt für hausgemachte Ravioli; rustikales Flair.
Mediterrane Restaurants & Fine Dining
Mol Picio
Beliebtes Restaurant mit mediterranen Klassikern; viel frischer Fisch.Saisonale Spezialitäten; gemütliche Atmosphäre.
La Grisa Restaurant
Gehobene istrische Küche im gleichnamigen Hotel.Elegantes Ambiente mit regionalen Produkten; perfekt für Feinschmecker.
Restaurant Lavanda
Mediterrane Küche mit Fisch, Risotto und vegetarischen Optionen.Stilvolle Terrasse; angenehmes Ambiente.
Restaurant Valle Verde
Modernes Restaurant mit mediterraner Küche.Fokus auf vegetarische Gerichte und Fisch; stilvoll eingerichtet.
Restaurant Palača
Elegantes Lokal mit internationaler Küche.Kreative Gerichte mit regionalem Bezug; ideal für ein Dinner zu zweit.
Restaurant San Rocco
Gehobene Küche mit Fokus auf istrische Gourmet-Gerichte.Edles Ambiente; geeignet für Feinschmecker.
Restaurant Porto Bale
Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialist; frische Scampi und Muscheln.Terrasse mit Blick ins Grüne.
Restaurant Belvedere Bale
Terrasse mit schönem Blick über die Umgebung.Mediterrane Küche mit Pasta, Fisch und Fleisch; beliebt bei Urlaubern.
Pizzerien, Bistros & Streetfood
Pizzeria Balea
Holzofenpizza und Pasta; preiswert und familienfreundlich.Beliebt bei Urlaubern.
Bistro Mala Kuća
Kleines Bistro mit Burgern, Sandwiches und Snacks.Modernes Konzept; ideal für den schnellen Hunger.
Bale Streetfood Corner
Moderner Imbiss mit Burgern, Wraps und vegetarischen Optionen.Junge Atmosphäre; ideal für schnellen Genuss.
Bars, Weinbars & Cafés
Kamene Priče Jazz Bar
Kultige Bar mit Live-Musik; serviert Snacks und Getränke.Treffpunkt für Künstler und Nachtschwärmer.
Caffè Bar Bale
Kleines Café mit Espresso, Kuchen und Snacks.Perfekt für eine Pause beim Bummel; zentrale Lage am Dorfplatz.
Wine & Dine Bale
Weinbar mit istrischen Weinen; kleine Tapas und Käseplatten.Entspannte Atmosphäre.
Café Gallery Valle
Künstlercafé mit kleinen Snacks und Drinks.Mediterranes Flair; Treffpunkt für Einheimische.
Café-Bar Al Picio
Gemütliche Bar mit Espresso, Cocktails und Snacks.Beliebter Treffpunkt am Abend; unkompliziert & freundlich.
Bar Jazz & Wine
Kombination aus Bar und Weinlokal; große Auswahl an istrischen Weinen.Regelmäßig Livemusik.
Café Dolce Vita
Konditorei mit Kuchen, Eis und Kaffee.Perfekt für Familien; zentrale Lage.
Café Lido Bale
Lockeres Café mit Kaffee, Drinks und kleinen Snacks.Angenehmes Ambiente; Treffpunkt für Einheimische und Gäste.
Agrotourismus & Landgut
Agroturizam Stancija Bembo
Bauernhofgastronomie mit Produkten aus eigener Erzeugung.Hausgemachter Schinken, Käse und Olivenöl; authentisch & traditionell.
Mol Picio in Bale
Das Mol Picio in der Campinganlage Mon Perin ist ein wunderbares Lokal mit einem wundervollen Ausblick. Das sehr freundliche Personal serviert frischem Fisch und Fleisch, welches man sich am Tisch aussuchen kann. Dazu gibt es tolle Cocktails und frisches Bier.…